Route des Carons, Chef Lieu, 73550, Meribel Les Allues
+33 (0)4 79 08 61 00 / info@tsaretta.com

Tsaretta a la Carte Menu

SERVI DE 18:30 A 21:30

Entrées

Tsaretta Croquettes

14€

Croquettes de boudin noir et Cheddar, velouté de petit pois et chips de bacon (3, 4, 9)

Onion Rings

12€

Oignons frits aux épices Cajun servis avec une mayonnaise à l'ail noir fumé (1, 3, 5, 9)

Anchois à la Folie

13.5€

Anchois marinés aux épices asiatiques, servis avec une huile infusée au chorizo et focaccia maison (3, 5, 8, 7)

Wings

13€

Ailes de poulet cuites dans une sauce asiatique (5, 10, 12)

Salade Maison

12.5€

Houmous, courge butternut chaude, Chèvre, oignons caramélisés, graines de tournesol rôties, salade (1, 4, 5, 6, 10, 13)
Plat Principal: 20.5€

Plats principaux

Jarret D’agneau

34€

Jarret d'agneau cuit 5 heures servi avec purée de pomme de terre, chou et sauce jus de viande, café et sirop d'érable (4, 12, 13)

Cabillaud

24.5€

Filet de cabillaud 130g, pommes de terre, légumes verts, tomates cerises confites, câpres, sauce beurre et citron (4, 7, 8, 12, 13)

Soupe Thai au curry rouge

23€

Bouillon de curry rouge, lait de coco, nouilles de riz, crudités (+4€ poitrine de porc rôtie) (1, 2, 3, 5, 6, 10, 12)

Cocotte de poulet en croûte

22€

Poulet, champignons et légumes dans une sauce crémeuse, recouverts d'une croute feuilletée servis avec des légumes sautés (+4€ purée de pommes de terre ou frites) (3, 4, 5, 12, 13) (+4€ purée de pommes de terre ou frites) (3, 4, 5, 12, 13)

Faux-filet sous vide

29€

300g Faux-filet au beurre clarifié, parfumé à l'ail et au romarin, accompagné de frites maison, d'oignons frits et salade (+ 2€ sauce au poivre)

Smash Burger

22€

Double 120 g patties , cheddar, streaky bacon, pickles, burger sauce served with salad homemade fries (3, 4, 5, 9)