Route des Carons, Chef Lieu, 73550, Meribel Les Allues
+33 (0)4 79 08 61 00 / info@tsaretta.com

Tsaretta a la Carte Menu

SERVI DE 18:30 A 21:30

Entrées

Tsaretta Croquettes

14€

Croquettes de boudin noir et Cheddar, velouté de petit pois et chips de bacon (3, 4, 9)

Onion Rings

12€

Oignons frits aux épices Cajun servis avec une mayonnaise à l'ail noir fumé (1, 3, 5, 9)

Anchois à la Folie

13.5€

Anchois marinés aux épices asiatiques, servis avec une huile infusée au chorizo et focaccia maison (3, 5, 8, 7)

Wings

13€

Ailes de poulet cuites dans une sauce asiatique (5, 10, 12)

Pâtes D’Hiver

13€

Pâtes dans une purée crémeuse de courge butternut avec des noix grillées et des chips de parmesan (+ 3€ burrata) (1, 3, 4, 5, 11, 13)

Plats principaux

Magret de Canard

28€

Magret de Canard servi avec une purée de chou-fleur caramélisé, broccolini, tomates cerises confites et sauce balsamique et vin rouge (4, 12, 13)

Daurade Poelee

24.5€

Filet de daurade poêlée servie avec des légumes au wok et une sauce beurre noisette et miso (3, 4, 8, 10, 13)

Soupe Thai au curry rouge

23€

Bouillon de curry rouge, lait de coco, nouilles de riz, crudités (+4€ poitrine de porc rôtie) (1, 2, 3, 5, 6, 10, 12)

Cocotte de poulet en croûte

22€

Poulet, champignons et légumes dans une sauce crémeuse, recouverts d'une croute feuilletée servis avec des légumes sautés (+4€ purée de pommes de terre ou frites) (3, 4, 5, 12, 13) (+4€ purée de pommes de terre ou frites) (3, 4, 5, 12, 13)

Pâtes D’Hiver

20.5€

Pâtes dans une purée crémeuse de courge butternut avec des noix grillées et des chips de parmesan (+ 3€ burrata) (1, 3, 4, 5, 11, 13)

Faux-filet sous vide

29€

300g Faux-filet au beurre clarifié, parfumé à l'ail et au romarin, accompagné de frites maison, d'oignons frits et salade (+ 2€ sauce au poivre)

Smash Burger

22€

Double steak haché 120 g, cheddar, bacon, cornichons, sauce BBQ servi avec salade et frites maison (3, 4, 5, 9)